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SOFFICI PANBRIOCHES FARCITI E SALATI!!!

Oggi vi regalo una videoricetta che penso conquisterà ognuno di voi, tanto da desiderare di cucinarla ogni giorno e sempre di più! Qualche settimana fa, una donna alla quale mi ispiro sovente in cucina mi ha passato una ricetta tramite un social... io curiosa, ho desiderato riprodurla immediatamente e così ho fatto il giorno seguente... Si tratta di soffici panini o per meglio dire dei panbrioches, semplici nell'elaborazione e farciti con wurstel (nella loro versione più semplice) oppure con ripieni ancora più golosi. Io ho azzardato un pezzetto di gorgonzola unita a mezza fettina di prosciutto cotto, cosa ve lo dico a fare??  SEGUITEMI AI FORNELLI!!! Oggi, oltre alla spiegazione, abbiamo la fortuna di riassumere questa elaborazione in un video che catturerà la vostra attenzione, ne sono certa!!! 



INGREDIENTI:  50 ml acqua 1 cubetto lievito fresco  200 gr farina di MANITOBA  300 gr farina 00 50 gr strutto  40 gr zucchero 10 gr sale  200 ml acqua



PREPARAZIONE: Sciogliere il cubett…

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